"肉"を検索中...
528件の検索結果
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- 「松ちゃん」この名前の酒場はぜったいに名店!…っていう私的ジンクス 肉と芳醇な旨味たっぷりのタレがすばらしい。それに、店の雰囲気もかなりいい。この二店だけでも相当お気に入りで、正直なところ教えたくないほどなのだが、さらにもう一つ、これまた良い〝まっちゃん〟を見つけまして…… 亀戸、国立と総武線が続いたが、こちらもまた総武線の平井駅。かつては『平井三業地』という花街だっただけに、古い町並みが結構残っている。残っているということは、古き名酒場も残ってい…
- 2022年10月12日
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- 秋葉原「金子屋」その酒場、茶色につき 肉体の中から、肉汁が無限のように溢れ出る。ギュッと詰まった旨味、例えるならこの旨味にも色が見える……もちろん茶色だ。 うわっ、眩しい!! 突然の『生野菜サラダ』のナチュラルカラーに、目がキーンと驚いた。しかもこのサラダ、ただの生野菜サラダではなかった。キャベツ、トマト、キュウリと一見普通のサラダなのだが、ここのドロリと伸し掛かっているドレッシングがまた絶品なのだ。 玉ねぎやニンジンをベースとしたイタリアンドレ…
- 2022年10月3日
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- 立川「玉河」アフターBBQに必ず行きたい酒場のススメ ─秋川編─ 肉宴。今までの最低催行人数は二人だが、ひとりBBQもそのうちやってみたい。少人数も良いもので、〝ワイワイ〟ではなく〝シミジミ〟と炭を熾しつつ酒をグビリ。火が点いたらソーセージで試し焼き、それから肉や魚をのらりくらりと焼き始めるのだ。 パチッ……パチパチッ……、炭火のいい香り。 キャッキャと川に飛び込んだりはせず、川の流れる音を愉しみながら、じっくり焼いた肉を愉しむ。あとは、家からわざわざ持ってきたお気に入りの…
- 2022年9月15日
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- 「ボートレース多摩川 売店」人生を賭けた博打師たちのギャンブル飯を追え! 肉の厚さのバランスってこのくらいがベストなんじゃないかな・・・ そしてこの片手で食べれる『フェス飯感』も最高だ。 正直、もうこのまま帰っても良いくらいの満足感と満腹感・・・ しかしここからが本番なのである。 そろそろやってみるか、ギャンブルというものを・・・ …
- 2022年9月9日
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- 立石「とっちゃんぼうや」ここが立石のUSJだっ!! 肉絲から 和洋中なんでもござれ モツ鍋の 煮る前→煮た後 ビフォーアフターの写真 必要あるかしら・・・? 忙しい時は 遊べないので あしからず・・・? 遊ぶてなんやねんっ!! 冗談が通じる方お待ちしてます・・・? もし・・・それが・・・!? &…
- 2022年9月3日
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- 0次会酒場 | サカペディア 肉の大山」みたいな0次会酒場はついつい名物のメンチカツなんかを食べ過ぎてしまい、お腹いっぱいで飲み会に行く羽目になってしまうので、ツマミには細心の注意が必要である。ちなみに店ではなく、自宅で呑んでから行くレアケースは『マイナス1次会』と言い飲み会への道中で缶ビールや缶酎ハイを吞みながら行くことを『マイナス0.5次会』と言う。 (※0次会酒場から飲み会に向かう際の歩き酒は『0.5次会』と言うのでお間違えなく)
- 2022年9月1日
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- 沖縄市コザ「大衆劇場 足立屋」 沖縄せんべろブームの火付け役である絶対的王者『足立フーズ』が無双していた 肉とニンニクが再度オレのアルコールスイッチを入れ もう呑めないくらい酔ってるのに、酎ハイをコールせざるを得なかった。 「足立サワー」 不思議な事に キンミヤのソーダ割りなら、まだまだ呑めるのだ。 沖縄がオレをそうさせるのか それとも〔キンミヤボーイ〕として意地か・・・ いや、足立屋のこの雰囲気が最高だったからであ…
- 2022年8月31日
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- 新中野「藤吉郎」ただいま更新中!私の中の泥酔無記憶ランキング 肉々しい食べ応えはカシラじゃないと味わえない。どちらも、塩気がちょうどいい。 やはりウマいアテは、酒もゴクゴク進む……おやおや、またまた飲み干してしまった。やばいな、このペース……だけど、頭はスッキリしている。ここはどこだ、新中野だ。今食くってるものは何だ、やきとんだ。ほらこの通り、意識もしっかりあるのだ。ソトの赤ホッピーは、おかげさまで大量に余っている。よし、ナカをもう一丁、ヒャッホー! 二杯目……いや、三…
- 2022年8月28日
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- 中板橋「博龍」他 今のうちに行っとこう 東京ボロ中華紀行 肉 って表記がおどろおどろしいぜ・・・ 五目チャーハンをお願いして 鍋を振るマスターを見つめる カランカランといい音が店内に響く 「マスター テレビ付けるよー」 とお姉タマ 鍋の音だけでも よかったんだけどな・・・ おおおうううう …
- 2022年8月25日
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- 湯島「岩手屋本店」今宵もまた、最高の居心地を求めて 肉さを感じる名文句だ。既にこの時点でウットリとしてしまうのだが、本当のウットリは中へ入ってからにある。 「うわおッ!?」 と、完全に声に出してしまった圧倒的その内観。天井、壁、テーブル、イス……どこを見ても品よく磨かれた木、木、木……とにかく〝木感〟が半端ではない。カウンターは8席、テーブルは4台と決して広くはない店内だが、どこか広々と感じる妙。どこに座っても眺め・・はいいだろうが……ここは店の一番奥のテーブルからひとつ前…
- 2022年8月10日
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- 立石「八百屋の一平ちゃん」ここにもあった呑める八百屋さん 肉屋さん魚屋さん惣菜屋さんに 惹かれてしまう 特に立石には そそられる商店が多おおございまして・・・ 立石駅を南口から降りて 仲見世の誘惑?から逃れ・・・ 東京ホルモン ゑびすや食堂の筋より もう一本向こうの道に・・・ どの街にもありそうな 普…
- 2022年8月7日
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- 船橋「大衆酒場 若林」 酒場戦国時代!日本を統一するのはどこだっ!? 肉」と書かれていたが その他一品メニューも豊富なので、注文には慎重に・・・ 「干し豆腐中華和え」 とは言え、やっぱり基本ベースは肉でしょう! という事で豚各部位とジンギスカンをコール。 注文して2,3分でやってくるスピード感に早速圧倒された。 特製のタレで喰らうもよし、塩…
- 2022年8月4日
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- 東日本橋「江戸政」お金がないっ!!絶体絶命無銭飲食してしまうのか・・・ 肉汁・・・ 嘘だが 溢れすぎて店内の床はもう 汁浸し だ 嘘だが 生タタキのタレとワサビにも絡めて 旨味倍増 願いかなうなら 炊き立てのご飯に乗っけて 食べたいな お次のピーマン肉詰めも当然 甘美の逸品 至福のひととき・・・ ビー…
- 2022年7月29日
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- 「バック・トゥ・ザ・焼酎」 最高過ぎるぜ…令和の『ニューウェーブデコトラ屋台』大発見!!! 肉が焼ける匂いと煙が夏風に乗って ボクの鼻と目に入りこんで来る。 匂いと煙はボクの体内に入りこんできて、こう話かけてくる。 「もうちょいやからな、待っててや」 って・・・ 「焼き鳥」 ついにやってきた待望の焼き鳥・・・ 醤油のエッジが効いてるタレが好みの味だ。  …
- 2022年7月26日
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- 【続】新宿「番番」新宿三大酒場 その1 肉ならではのおいしさだ。 あっ、赤身の刺身でもひとつ思い出した── その日、いつも通り夜10時にバイト先に到着すると、イカが築地で〝凄いものを手に入れた〟と豪語してきた。それを、もう一人のヤンチャな先輩と三人で〝晩酌〟しようというのだ。店長が帰り、店の冷蔵庫に入れておいたものを出してきてビックリした。なんと皮付きのマグロの塊だったのだ。 とにかくめちゃめちゃデカくて、どうやってこれ…
- 2022年7月23日
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- 江戸っ子は〇〇がアテだった!数百年前の飲り方に魅せられて 肉感、箸先で持ち上げるとズシリと重し。噛んでは押し返し、押し返しては噛む弾力からは、タコの豊かな旨味が溢れる。山ほどワサビを乗せて食らうのがイキってもんよ。 普段は頼むタコ料理なんてこれぐらいだが…… そうかそうか、『生タコの天ぷら』があったか。これも天ぷらっ子の江戸っ子が食していたらしく、そう思ったらなんだか愛おしく見えてくる。カリカリの衣を塩にチョン、熱々を頬張ればポクポクとした香ばしい風味がたまんねぇ、とーんと・・・…
- 2022年7月14日
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- 高円寺「バクダン」他 入れさせてくれる美人 もとい 入れてくれる美人たち・・・ 肉の生姜いため・・・ 迷った末に ミックスフライを注文 もちろん瓶ビールも そこに不意に現れた お花ときわの美人が・・・ こちらっ!! 「早い時間からいいわね~」 彼女はそう言いながら 両手でしっかりそれを握り 優しく注いでくれた この迸ほとばしる可愛らしさよ・・・ &n…
- 2022年7月11日
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- 五反田「後楽そば」他 そして伝説へ・・・ 立ち食いそばでも呑ろうぜっ!! 肉皿をチョイス 箸がコンビニのってところが 堪らないぜ 油揚げ150円 肉皿250円 天ぷらに至っては 80円からという激安価格 青梅街道を越えたところにある 晩杯屋よりいいぞ・・・ 座れるし 「ニクウマイカ?」 「あっ 美味しいです」 「ソバ クウノカ?」…
- 2022年7月2日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2022年 上半期 肉を客の前で調理をして、最後にはディナーショーの様に客席を回って握手や写真を撮るという、とにかく情報量があまりに多すぎるのだ。公式ガイドブックに載せてもいい大阪の観光名所として、必ず訪れたい酒場である。 【京橋「居酒屋とよ」の記事】 【第3位】三軒茶屋「味とめ」 アットホーム老舗酒場 三茶のシンボル『キャロットタワー』のおひざ元に佇む名酒場。いつ店に行っても、必ず女将さんが店の真ん中の小上がりで仕込みをしているので、どこに客が座っていよ…
- 2022年6月29日
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- 大山「ろくふみ」雨の日は立ち止まり、雨宿りで酒を飲む 肉の汁が最高。あとはキャベ千にブルドックソースをドックリかけて、それでチビチビ飲やるのがいいのよ。 揚げ物をもう一発。この『ししゃもフライ』の見事なコンガリ具合。レモンをヂュッと絞って、マヨネーズにちょん。 頭から喰らうと、中からポコっとしたしゃしもの身が、ちょいとほろ苦さもあって堪んねぇ。 外の雨が少し……弱くなったか? 別にずっと見ていた訳ではないが、美人女子たちもまだまだ話足りないご様子。…
- 2022年6月23日
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- 立石「東京屋台多じ満」他 立石仲見世 入りにくい酒場選手権 肉食材店ふじた の向かいにある・・・ 中なかみっちゃん 中みっちゃん中が見えないじゃん 入った瞬間 LiLiCoリリコに 「歓びを歌にのせての 感動するところはー」 っと知らない映画の良さを 延々と説明されやしないか・・・ 手のひらに 実は肉食系ではなく考え…
- 2022年6月20日
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- 八王子「一平」今日は何かな?先輩に教わる酒場の〝献立〟考察記 肉感が口の中で弾ける。貝柱の極濃うま味、デカ卵巣の淡白な味わいをバタァがまろやかに包み込む…… 「ごっそーさん」 エッ、うそ!? もう飲やり終わったの……!? 時間にして二十分経ったかどうかで、右隣りのメガハイ先輩は会計を告げたのだ。結果的に頼んだのは、メガハイとお新香だけ……お小遣いが足りなかったって感じでもなかったが、こんな飲やり方を間近で見たのは初めてだ。メガハイ先輩は、女将さんに金を渡し、残ったメガハ…
- 2022年6月14日
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- 柏「鳥平」お客さんが店の手伝いをする酒場名店説 肉を焼くもつ焼き屋名店説” ”お酒の自販機のある酒場名店説” などの説を立証してきた。 今回もまた新たな説を・・・ 先日の鶴見沖縄酒場で仲良くなった方から教えてもらった沖縄市コザの映画「ミラクルシティコザ」を観に柏シティへ。 せっかく1時間以上…
- 2022年6月7日
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- 飯田橋「おけ以」行列餃子に並ぶ幸せへのパラドックス 肉がドサリよ。そこへ割り箸を突っ込むと、タンメンらしい白湯の香りがプワァ~り。 麺はどうだ?と箸でひっくり返してみると、手打ちの縮れ麺がいい具合。ズルゥゥゥゥッ!!と、たまらず啜り付いてみると、あっさりの塩気にモチムチの麺が超絶ピッタンコ。パリシャキのヤサイに、いやらしくない配合の肉がちょうどウマい。 きたきた、『カニチャーハン』がやってきた。剥げた〝おけ以〟のラベルが、味のある大きな丸皿。そこへこれまた大き…
- 2022年6月5日
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- 珍酒「牛乳ハイ」で北海道を吞み込め!板橋「北海 三四郎」で酔わされる大地 肉じゃが、ポテトサラダ……料理というより、あのパンチのあるジャガイモそのものの味が好きなのだ。特にお気に入りだったのだが、ご飯にジャガイモを混ぜたものだ。穀物同士の野趣あふれる味わいがよかったのだが、「戦時中を思い出すから止めなさい!」と祖父母に嫌がられていた。 極めつけは、北海道の修学旅行だった。牛乳やジャガイモはもちろん、チーズにバター、海の幸では特にイカが濃厚かつ衝撃的なおいしさで、その時の感動は未だに覚えている。 間違いなく、そ…
- 2022年5月27日
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